A Secretaria Municipal de Assistência Social e Trabalho – SEMAST, promoveu o Curso para Capacitação Profissional de Hambúrguer Artesanal, em parceria com o IDEP RO, no período de 27 a 31 de março/2023, realizado no Centro Comunitário Pedro Cantelli, período vespertino, com duração de 20 horas, ministrado pelo instrutor Ernane Renato Karnopp.
Conforme Perfil do Curso, os participantes aprenderam a preparar hambúrgueres, molhos e pães, compreender os pontos de cocção da carne, criar cardápios e fazer harmonização de hambúrgueres diversos.