Jornada de Educação Alimentar e Nutricional (EAN)
No dia 24/01/2023, a SEMED recebeu com grande satisfação a
notícia de que uma das atividades da Jornada de Educação Alimentar e
Nutricional (EAN), da escola ASSUNTA MARIA GIANINI FAVALEÇA foi selecionada
para compor o livro do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação.
O objetivo da Jornada de EAN é incentivar o debate e a
prática das ações de educação alimentar e nutricional no ambiente escolar e dar
visibilidade àquelas já desenvolvidas nas escolas públicas de educação infantil
e Ensino Fundamental.
No ano de 2022 foi realizado a 4ª edição da Jornada, sendo o
tema premiado: "caminho percorrido pelo alimento, do campo à mesa da
escola";
Os professores trabalharam individualmente por turma, de
forma interdisciplinar, onde os alunos pesquisaram, leram e escreveram receitas
antigas das tradições alimentares de suas famílias, e após relatos conjuntos em
sala, decidiram quais receitas seriam colocadas em prática.
No dia da conclusão das atividades, todas as turmas
participaram do momento de degustação dos alimentos já preparados. As mães
presentes falaram um pouco sobre as culturas alimentares de suas famílias, se
emocionaram e foi muito interessante para todos os alunos do primeiro ao quinto
ano conhecerem um pouco destas culturas alimentares antigas.
A SEMED parabeniza a escola e os profissionais envolvidos,
pois eleva o nome do nosso Município ao nível Nacional de reconhecimento.
