A Secretaria Municipal de Assistência Social e Trabalho – SEMAST, promoveu o Curso para Capacitação Profissional de Preparo de Caldos, em parceria com o IDEP RO, no período de 03 a 05 de abril/2023, realizado no Centro Comunitário Pedro Cantelli, com duração de 20 horas, ministrado pelo instrutor Ernane Renato Karnopp.
Conforme Perfil do Curso, os participantes aprenderam a preparar deliciosas sopas, cremes e consomês. Conheceram o modo de preparo de caldos, receitas com carnes e legumes e seus pontos de cremosidade.
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